TY - BOOK AU - editör Rosalind Mowe ; fotoğraflar Günter Beer. TI - Southeast asian specialties: a culinary journey U1 - 394.1 SOU PY - 1999/// PB - Könemann KW - Specialties and specialists -- Asia, Southeastern KW - Uzmanlıklar ve uzmanlar -- Asya, Güneydoğu ER -